ΦΑΡΑΓΓΙΑ

Τα Αστερούσια διαθέτουν υπέροχα πεζοπορικά φαράγγια, όπως του Αγιοφάραγγου, του Τράφουλα και του Μάρτσαλου. Όμως το διασημότερο είναι του Γάφαρη, στο όρος του Ψηλορείτη, που διαπερνά το μαγευτικό δάσος του Ρούβα. Επίσης, τον Κρουσώνα, διαμέσου του οποίου διέρχονταν το μινωικό μονοπάτι για το Ιδαίον Άντρον, και πολλά ακόμη. Κοντά στην πόλη είναι τα καταπράσινα φαράγγια του Καρτερού, το Καναβιανό κ.α. Κοντά στη Χερσόνησο, το φαράγγι του ποταμού Αποσελέμη. Εκτός από τα περιπατητικά αυτά φαράγγια, στα Αστερούσια του Νομού Ηρακλείου, φιλοξενούνται πολλά τεχνητά, τα οποία είναι ασφαλισμένα και χρησιμοποιούνται για την εκπαίδευση κυρίως νέων canyoners. Το φαράγγι της Άρβης είναι πράγματι, ένα θαύμα της κρητικής φύσης, που κόβει στα δυο το Άρβειον Όρος, σχηματισμένο σε μαζώδη ασβεστόλιθο του Όρους Δίκτη. Σ’ όλο το μήκος του σχηματίζει καταρράκτες, με σπουδαιότερο τον Καπνιστίτη καταρράκτη ύψους 85 μέτρων. Η μοναδικότητα είναι πως εισχωρεί στα έγκατα της γης για 150 μέτρα και δημιουργεί σπηλιά με υπόγειους καταρράκτες και απίστευτες διαδρομές. Χωρίς εξοπλισμό canyoning, η διάσχιση του είναι αδύνατη και πολύ επικίνδυνη.